카카오닙스가 슈퍼푸드 널리알려지면서 영양효과 및 효능에 대해서 많은 관심을 받고 있습니다. 특히 폴리페놀이 다량 포함되어 미용뿐만 아니라 노화방지, 성인병예방 등 건강에도 효과가 있는데요. 카카오에 포함된 폴리페놀은 나이를 먹을수록 적극적으로 섭취해야할 영양성분 중 하나입니다.
카카오닙스라고 하면 초콜릿을 생각하는 분들이 많은데요. 초콜릿의 원료이기는 하지만, 초콜릿은 설탕이나 버터 등 첨가물을 사용한 가공품으로 차이가 있습니다. 카카오닙스는 아프리카나 동남아시아가 원산지인데, 카카오원두를 잘게 분쇄하여 만든것입니다. 카카오닙스의 효능 및 하루섭취량, 먹는방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.
카카오닙스에 포함된 영양성분 효과
카카오에는 폴리페놀, 식이섬유, 미네랄, 마그네슘, 철분, 카테킨 등 풍부한 영양소가 포함되어 있습니다. 특이한 것은 페닐에틸아민(PEA)가 포함된 것인데요. 페닐에틸아민은 기분을 향상시켜주는 화학성분으로 뇌에 자극을 주어 행복함을 느끼게 해줍니다.
초콜릿을 먹으면 흥분되고 집중력이 향상되는 이유가 바로 이 성분때문입니다. 이 밖에도 다양한 영양성분이 들어있는데요. 자세한 내용은 다음과 같습니다.
▣ 카카오닙스 영양성분 효과
- 피부미용에 좋은 비타민A와 비타민C가 풍부
- 부족하기 쉬운 미네랄(철분, 마그네슘)을 보충
- 뛰어난 항산화작용을 하는 폴리페놀
- 녹차보다 4배많고 다이어트에 좋은 카테킨
- 행복감을 느끼게 해주는 아난다마이드(AEA)
- '신의음식'으로 알려진 카카오 특유의 테오르로민
효과를 살펴보면 괜히 슈퍼푸드가 아닌라는걸 알 수 있는데요. 일에 집중하고 싶을때나 피로할때 카카오닙스를 먹으면 많은 효과를 볼 수 있습니다.
※ 카카오닙스 구입시 주의사항
카카오닙스는 맛이 좀 쓴편인데요. 간혹 설탕 등의 첨가물을 첨가해 판매하는 곳이 있습니다. 첨가물이 들어갈 경우 카카오닙스 효능이 줄어드는데, 다이어트나 건강관리 목적으로 구입하시는 분들은 되도록 가공되지 않는 제품을 선택하는것이 좋습니다.
카카오닙스 효능은?
영양성분 효과에 따른 효능에 대해 좀더 자세히 알아볼건데요. 피부미용, 노화방지, 다이어트에 특화되어 있어 여성분들에게 좋지만, 성인병예방 등 건강효과도 기대할 수 있습니다.
▣ 카카오닙스 효능
- 항산화작용 : 활성산소를 억제하고 세포가 노화되는것을 방지
- 충치예방 : 충치균에 대한 항균력이 충치진행 억제
- 변비해소 : 리그닌불용성식이섬유가 장내환경을 개선
- 성인병예방 : 콜레스테롤수치를 낮춰 동맥경화 및 심질환 예방
- 항암작용 : 면연력을 향상시켜 암 예방
- 다이어트 효과 : 체지방을 줄이고 다이어트 스트레스도 경감
항산화작용에 당분이나 지방도 없어 간식에는 최적화 되어 있는 슈퍼푸드입니다. 다이어트를 결심한 분, 피부노화로 신경쓰이는 분, 혈압 등 건강관리를 해야되는 분이라면 한번 먹어보는걸 추천해드리고 싶네요. 수요가 많아져서인지 온라인을 통해서도 쉽게 구할 수 있으니 앞서 알아본 주의사항 참고해서 구입해보시기 바랍니다.
※ 카카오닙스 먹는방법
카카오닙스 칼로리는 30g에 140칼로리정도 되는데요. 카카오닙스 하루섭취량이 5~6g이기때문에 칼로리섭취에 대한 걱정은 하지 않아도 됩니다. 그리고 카카오가 함유된 드림카카오 56%, 72% 초콜릿을 먹어본 분들은 알겠지만 카카오함유량이 높아질수록 점점 써집니다.
카카오닙스 먹는방법은 우선 제대로된 효과를 보기위해서는 그대로 먹는것이 좋습니다. 가공하거나 가열을 하게되면 효능이 사라지기때문인데요. 단 맛이 너무 써서 못겠다하시는 분들은 요구루트나 꿀, 바나나 등을 첨가해 달콤한 맛을 가미시켜 먹는것이 좋습니다. 또는 아몬드나 호두, 건포도 등 견과류와 혼합하여 고소하게 먹는것도 좋은 방법입니다.
